Riz Long Semi-complet De Camargue

Avec une double certification bio et IGP Camargue accordée par les organismes habilités, Vert Coquelicot offre une gamme de riz de Camargue sains et très savoureux.

Le riz bio demi-complet (aussi appelé riz brun) est un riz qui a été partiellement décortiqué pour réduire l'épaisseur de l'enveloppe de son. Il est récolté à pleine maturité pour un goût plus marqué et il conjugue facilement diététique et gastronomie.

Nourrissant et plus digeste que le riz complet, il conserve une grande partie des nutriments essentiels (minéraux et vitamines du groupe B) et convient tout particulièrement aux personnes qui recherchent une alimentation saine mais ne peuvent pas consommer trop de fibres.

1 volume de riz dans 3 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 17 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.