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ID Bio basée à Baixas propose des épices fraîches, bio, soigneusement sélectionnées pour leur originalité, leur qualité et leurs saveurs. L'Ail des Ours est sélectionnée à travers une démarche équitable auprès de petites coopératives d’agriculteurs bio.
L’ail des ours aussi appelé ail sauvage, peut-être utilisé de nombreuses façons. D’une manière générale, les feuilles séchées et ciselées telles que nous les vendons peuvent être ajoutées à vos soupes, beurres, risottos, crème fraîche, omelettes, vinaigrette...
ID Bio
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